Mariniertes Bauchfleisch und Salat

Meist sind es die einfachen Sachen, die meinem Sohnemann wirklich Freude machen.

Heute:
Das marinierte Bauchfleisch aus dem Angebot muss weg. Und dazu: Blattsalat mit Senfvinaigrette (2 EL Weißweinessig, 2 EL Olivenöl, 4 EL Wasser, 2 TL Kapern, 1 großer TL mittelscharf Senf, Salz Pfeffer). Und damit es der "friendly" Freitag bleibt: Knoblauchbaguette.

Der Blattsalat wird übringens immer ein wenig angerichtet. Heute haben eine Möhre und eine Tomate Beistand geleistet.

Denn Essen, das nett angerichtet ist, schmeckt noch viel besser.